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红枣炖鸡

Confinement Food Recipe - Red Date Chicken Soup
主料:
鸡腿肉:2个
红枣:25个(去籽)
龙眼:5克
枸杞:1汤匙
热开水:1/2杯
汇集补腰精:1杯(汇集量杯)

方法:

  1. 将鸡肉洗净,沥干,放在一边
  2. 洗净红枣,龙炎, 枸杞子,将它们放置在炖煲
  3. 放入鸡肉,加半杯水,盖上盖子
  4. 将炖锅放入已有沸水較大的锅
  5. 中火炖2小时
  6. 取出炖锅,加汇集补腰精:1杯(汇集量杯)后即可

注:这是一个非常健康并且理想坐月子的菜,味道也不错