TCM Tonic | Confinement Rheumatism Fatigue

汇集喷香鸡腿肉

Confinement Food Recipe - Huiji Fragrant Chicken Thigh
主料:
嫩姜 – 50克(剥皮,切片)
柠檬草 – 5秸秆(洗净,只用2英寸长的根部,切片)
香兰叶 – 5叶(洗净,切片)
鸡大腿 – 3个(洗净,剁成块)
米酒 – 150克
汇集补腰精: 1 – 2杯(汇集量杯)

方法:

  1. 烧热2汤匙油,用中火翻炒所有配料,直到充分混合和芳香
  2. 加入切块的鸡腿, 炒至充分混合
  3. 加入米酒以及混合
  4. 转小火焖煮15 – 20分钟直到鸡腿肉熟和芳香
  5. 乘上菜
  6. 添加1 – 2杯汇集补腰精后即可