TCM Tonic | Confinement Rheumatism Fatigue

汇集一品锅

Huiji Treasure Pot
主料:
鸡 一只
鱼鳔 50克
鲍鱼 适量
海参 2条
干贝 100克
猪脚根 100克
香菇 10粒
枸杞子 适量
汇集补腰精 适量

方法:

  1. 水3大碗,煮滚。
  2. 将整只鸡放入锅中,用小火慢熬(需时四至五小时)
  3. 过后将海参,香菇,鱼醥,枸杞子和猪脚根放入锅中。
  4. 最后,把干贝(先用热水蒸2小时)和鲍鱼加入。
  5. 一切准备就绪后,要享用前,再加入适量的汇集䃼腰精。